tahinlikurabiye.com
tahinli kurabiye
Sosyal Medyada Paylaş
Tahinli Susamlı Kek
Tahin Pekmezin Faydaları
Tahinli Pudra Şekerli Kurabiye
Oktay Usta Tahinli Kurabiye
Tahinli Sarma Kurabiye
Cevizli Tahinli Rulo Kurabiye
Pastane Usulü Tahinli Çörek
Tahinli Patlıcan
Tahinli Tekerlek Kurabiye
Tahinli Kurabiye Çeşitleri
Tahinli Poğaça
Tahinli Tarçınlı Kurabiye
Susamlı Tahinli Kurabiye
Haşhaşlı Tahinli Çörek Tarifi
Tahinli Damla Çikolatalı Kurabiye
Tahinli Bademli Kurabiye
Pratik Tahinli Kurabiye
Rulo Tahinli Kurabiye
Pekmezli Tahinli Kurabiye
Tahinli Kurabiye
Tahinli Salata
Cahide Tahinli Kurabiye
Ardanın Mutfağı Tahinli Kek
Pekmezli Tahinli Kek
Tereyağlı Tahinli Kurabiye
Nefis Yemek Tarifleri Tahinli Kurabiye
Tahinli Cevizli Sarma
Tahinli Fındıklı Kurabiye
Tahinli Pekmezli Kurabiye
Tahinli Kek
Tarçınlı Tahinli Kurabiye
Tahinli Diyet Kurabiye
Tahinli Katmer
Tahinli Cevizli Kurabiye
Helva Tadinda Tahinli Kurabiye
Tüm Sayfalar >>









Tahinli Kurabiye

Tahinli kurabiye, susam bitkisinin farklı işlemlere tabii tutulmasıyla elde edilen tahin kurabiye, kek, tatlı gibi farklı hamur işlerinde lezzeti arttırmak için kullanılmaktadır. Tahin, sağlık içinde oldukça faydalı olan bir besin maddesidir. Özellikle soğuk havalarda, grip, soğuk algınlığı gibi hastalıklardan korunmak için tüketilebilir. İçeriğinde E, C ve B vitaminleri barındıran tahin, lif, fosfor, kalsiyum, demir gibi mineraller bakımından da zengindir. Akdeniz bölgesinde yetiştirilmektedir. Tahin temine dildikten sonra saklama koşullarına uyularak saklandığında uzun süre muhafaza edilebilir. Tahinin sağlık açısından da çok faydalı olduğunu yazımızın başında söylemiştik. Sindirim sistemi sağlığı üzerinde oldukça önemli rol oynar. Kansere karşı faydalı olduğu bilinmektedir. Tahinin hücre yapısını destekleyici ve onarıcı etkisi bulunmaktadır. Kanser üzerinde sağlamış olduğu olumlu etkili yapılan bazı araştırmalar sonucu da kanıtlanmıştır. Tahin kalp sağlığını destekler, ilaç kullanımı nedeniyle vücutta oluşabilecek olumsuzlukları bloke eden etkisi bulunmaktadır. Böbrek sağlığını korur, vücuda enerji verir. Zihni açtığı bilinmektedir. tahin kansızlığa karşı iyi gelir, vücutta hücre sağlığını korur, kemik sağlığına katkıda bulunur. İçeriğinde bulunan bileşenler sayesinde cilt ve saç sağlığını destekler. Genel anlamda sağlık için faydalı olan tahinin faydalarından yararlanmak için doğal ortamlarda hazırlanmış tahin kullanılmalıdır. Vücut sağlığını zararlı olduğu düşünülmeyen tahin bazı bünyelerde alerjiye sebep olabilir. Beraberinde aşırı tüketim bazı sağlık sorunlarının açığa çıkmasına yol açabilir. Aşırı tüketim diyabet hastalığından mustarip olan kişiler tüketiminde dikkatli olmalıdır. Protein problemi olanlarında dikkatli tüketmesi gerekir. Protein içeriğinden özellikle çocukların gelişimi için yararlanılmalıdır

Tahinli Kurabiye

Tahinin faydalarına kısaca göz attıktan sonra şimdi her evde kolaylıkla yapılabilecek olan tahinli kurabiye tarifimize geçelim. Tahinli kurabiye için kullanılan malzemeler her evde kolaylıkla bulunabilir. Daha önce hiç tahinli kurabiye denemeyen kişilerin mutlaka denemesi gereken bir tariftir.

Tahinli kurabiye için gerekli malzemeler

  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 tane vanilya
  • 1 küçük kahve fincanı sıvıyağ
  • 4 su bardağı un
  • 1 su bardağı tahin

Üzeri için

  • Badem ya da çam fıstığı
  • 1 tane yumurta akı
  • 3 yemek kaşığı toz şeker

Tahinli kurabiye yapılışı

Geniş karıştırma kabına tahin, sıvıyağ ve pudra şekeri ilave edilerek elle homojen şekilde karıştırılır. Un ve vanilya elenerek malzemelerin üzerine eklenir. Malzemelerin tümü özlü bir hal alana kadar yoğrulur. Hazırlanan hamurun üzerine temiz bir bez kapatılıp 5-10 dakika dinlendirilir. Fırın kabının tabanına pişirme kağıdı serilir. Yumurta akı bir kasenin içinde çırpılır. Farklı bir kaseye toz şeker eklenir. Dinlendirme süresi tamamlanan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılıp avuç içinde yuvarlanır. Yuvarlanan hamur önce yumurta akına sonra toz şekere bulanıp tepsiye dizilir. Tüm hamur bitene kadar aynı şekilde hazırlanarak tepsiye aralıklı olacak şekilde sıralanır. Her bir kurabiyenin üzerine tercihe göre çam fıstığı ya da badem batırılır. Fırın önceden 170 derecede ısıtılıp kurabiyeler ısınmış fırına sürülür. Ortalama olarak 20-25 dakika fırınlanan kurabiyeler hafif renk değiştirmiş ve çatlamışsa fırından alınır. Tahinli kurabiye servis için hazır. Ilık servis edilmesi önerilen bir kurabiye tarifidir. Afiyet olsun.

Yayınlanma Tarihi : 22.03.2017 19:19:30

Tahinli Kurabiye Yorumları ve Tartışma Forumları  
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik
 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

0 Yorum Yapılmış "Tahinli Kurabiye"















Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

tahinli kurabiye, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Eylül - 2017